1 200

Борщ на говяжьем бульоне/говядина

С мясом говядины и свежей капустой. От 3л приготовлю замечательный борщ на говяжьем бульоне.

История:

Формирование современного вида. С конца XVIII века слово «борщ» стало обозначать и растение, и кушанье. Впервые прообраз современного борща был описан в «Словаре Академии Российской» 1789 года.

  • Борщ
История:

Формирование современного вида. С конца XVIII века слово «борщ» стало обозначать и растение, и кушанье. Впервые прообраз современного борща был описан в «Словаре Академии Российской» 1789 года.