Манты рубленые Говядина/свинина

Считается, что идея готовить начинку в тесте возникла в Китае. Там ещё до нашей эры готовили цзяоцзы и баоцзы. Название блюда может происходить от китайского слова «маньтоу» («съедобная голова»). По легенде, полководец Чжугэ Лян обманул демона, грозившего сожрать его воинов, подсунув ему мясо в тонк